À la découverte des saveurs antillaises avec un traiteur antillais à Paris

Trouvez les meilleures adresses de traiteurs antillais à Paris pour savourer une cuisine dépaysante et riche en saveurs. Que ce soit pour un mariage, un anniversaire, une réception professionnelle ou tout autre événement, vous trouverez le traiteur qu'il vous faut.

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Faire appel à un traiteur antillais pour vos événements à Paris

La cuisine antillaise est reconnue pour être généreuse et savoureuse, mêlant à merveille les épices, les fruits et les légumes locaux. Faire appel à un traiteur antillais pour un événement à Paris, c'est offrir à vos convives un véritable voyage culinaire, à travers des plats typiques et authentiques.

Quels sont les avantages d'un traiteur antillais ?

Plusieurs raisons peuvent vous inciter à choisir un traiteur antillais pour votre événement parisien :

  • L'originalité : Sortez des sentiers battus et proposez à vos invités des saveurs exotiques, différentes de celles proposées par les traiteurs traditionnels français.
  • La qualité : Les traiteurs antillais utilisent généralement des produits frais et locaux pour élaborer leurs recettes, garantissant ainsi des plats de qualité supérieure.
  • La variété : Les plats antillais sont très variés et permettent de contenter tous les palais, même les plus exigeants. Vous pourrez proposer un large choix de viandes, poissons, légumes, fruits et desserts.
  • L'adaptabilité : Un bon traiteur saura s'adapter à vos besoins et contraintes (nombre d'invités, budget, lieu, etc.) pour vous proposer une prestation sur-mesure.

Les zones traitées par nos traiteurs antillais

Paris (75)

Haut-de-Seine (92)

Seine Saint Denis (93)

Yvelines (78)

Val-de-Marne (94)

Essonne (91)

Val d'Oise (95)

Seine-et-Marne (77)

Les tarifs moyens d'un traiteur antillais

11 à 30€ (repas assis)

6 à 20€ (plateau repas)

11 à 50€ (buffet)

8 à 25€ (cocktail)

21 à 70€ (événement particulier)

21 à 100€ (événement pro)

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Les incontournables de la cuisine antillaise proposés par les traiteurs

Voici quelques exemples de plats et mets délicieux que vous pourriez retrouver dans le menu d'un traiteur antillais à Paris :

  • Accras de morue : Ces petites bouchées à base de morue salée, d'oignons, d'ail et d'épices sont parfaites en apéritif ou en entrée.
  • Colombo de poulet : Ce plat traditionnel est composé de morceaux de poulet cuits dans une sauce épicée à base de colombo, une épice typique des Antilles.
  • Court-bouillon de poisson : Le poisson est cuit dans un bouillon épicé et parfumé puis accompagné de riz et de légumes.
  • Gratin de christophine : Cette spécialité à base de christophines (chayotes) gratinées avec du fromage est un véritable régal.
  • Bokit : Ce sandwich antillais est composé d'un pain frit et garni de viande ou de poisson, de légumes et de sauce.
  • Sorbet coco : Ce dessert rafraîchissant à base de lait de coco et de sucre est idéal pour terminer un repas sur une note légère.
accras de morue

Accras de morue

colombo de poulet

Colombo de poulet

sorbet coco

Sorbet coco

bokit

Bokit

Des formules adaptées à vos besoins

Les traiteurs antillais de Paris proposent généralement différentes formules pour répondre à vos attentes :

  • Buffet : Une sélection variée de plats chauds et froids, salés et sucrés, présentés sous forme de buffet pour que chacun se serve selon ses envies.
  • Cocktail dînatoire : Des bouchées et verrines à grignoter debout, autour d'un verre, pour une ambiance conviviale et informelle.
  • Repas assis : Un menu complet servi à table, avec entrée, plat, fromage et dessert, pour une expérience plus raffinée.
  • Plateaux-repas : Des plateaux individuels contenant une entrée, un plat et un dessert, pour des repas simples et pratiques lors de réunions professionnelles par exemple.

Trouver le bon traiteur antillais à Paris : nos conseils

Pour dénicher le traiteur antillais idéal à Paris, il est essentiel de suivre quelques étapes clés :

  1. Comparer plusieurs devis : N'hésitez pas à demander des devis auprès de différents traiteurs pour comparer les tarifs et prestations proposées.
  2. Consulter les avis en ligne : Les témoignages d'autres clients sont précieux pour vous faire une idée de la qualité du service offert par le traiteur.
  3. Déguster : Si possible, organisez une dégustation pour goûter aux plats proposés par le traiteur et vous assurer qu'ils correspondent à vos attentes gustatives.
  4. Vérifier la disponibilité : Assurez-vous que le traiteur est disponible à la date de votre événement avant de valider votre choix.
  5. Valider les conditions contractuelles : Prenez connaissance des conditions générales de vente (modalités de paiement, annulation, etc.) avant de signer un contrat avec le traiteur.

En suivant ces conseils, vous serez sûr de trouver un traiteur antillais à Paris qui saura ravir les papilles de vos convives et faire de votre événement un moment inoubliable. Alors n'attendez plus, partez à la découverte des saveurs antillaises dès maintenant !

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