Calculateur Apéritif Traiteur | Pièces & Budget

Estimez le prix d'un traiteur apéritif pour un afterwork, un pot de départ, un vin d'honneur, un anniversaire ou un événement d'entreprise. Les budgets indicatifs vont de 12 à 50 EUR par personne selon le nombre de pièces, les boissons et le niveau de service.

Nombre d'invités

Type d'événement Quand est prévu l'apéritif ?

Formule apéritif

Apéritif simple 12 à 20 EUR / pers. Cocktail apéritif 15 à 35 EUR / pers. Apéritif dînatoire 20 à 40 EUR / pers. Premium 35 à 50 EUR / pers.

Options souhaitées

Livraison seule Sans personnel Mise en place +3 à 6 EUR / pers. Boissons incluses +5 à 20 EUR / pers. Avec service +10 à 18 EUR / pers.

Pièces apéritives

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Budget estimé

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Estimation indicative : le tarif final dépend du nombre de pièces, des boissons, du lieu, du créneau horaire, de la vaisselle, du personnel, de la mise en place et des options choisies.

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FAQ - Calculateur traiteur apéritif

Comment le calculateur estime-t-il le budget d'un apéritif traiteur ?

Le calculateur multiplie le nombre d'invités par la formule choisie : Apéritif simple 12–20 €/pers. (plateau livré, pièces froides), Cocktail apéritif 20–35 €/pers. (pièces chaudes + froides), Premium 35 €+/pers. (service sur place + pièces élaborées). Le résultat est une fourchette HT - livraison et personnel de service s'ajoutent en dehors de l'estimation de base.

Quelle est la proportion idéale de pièces chaudes vs froides ?

Pour un apéritif standard : 60–70 % de pièces froides (verrines, tartines, sushi, charcuterie) + 30–40 % de pièces chaudes (mini-quiches, brochettes, feuilletés, bouchées). Les pièces chaudes nécessitent un équipement de maintien en température (chafing dish ou personnel avec plateaux) - elles sont incluses dans les formules avec service sur place, mais à vérifier en livraison simple.

Comment le coût par personne évolue-t-il selon le nombre d'invités ?

En dessous de 20 personnes, les frais fixes (préparation, déplacement) pèsent lourd : le coût réel dépasse souvent les fourchettes du calculateur. Entre 30 et 80 personnes, le tarif unitaire se stabilise. Au-delà de 100 personnes, des remises de 8 à 12 % sont fréquentes. Pour un afterwork mensuel récurrent, négociez un tarif cadre annuel - certains partenaires proposent des formules abonnement.

Peut-on utiliser le calculateur pour un vin d'honneur de mariage ?

Oui : le vin d'honneur est un apéritif de 1h à 1h30 précédant le dîner. Comptez 8 à 12 pièces/pers. (format apéritif standard) + boissons (champagne, jus, soft). Le calculateur apéritif estime la partie traiteur ; ajoutez séparément le budget boissons (10–20 €/pers. pour champagne + softs). Pour le dîner qui suit, lancez une estimation séparée avec le calculateur mariage ou repas assis.

Quelles boissons sont incluses dans les formules du calculateur ?

Les formules du calculateur couvrent uniquement la partie nourriture (pièces cocktail). Les boissons (vin, champagne, bière, softs, eau) sont systématiquement en option ou en devis séparé. À titre indicatif : softs + eau 3–5 €/pers., vin + bière 8–12 €/pers., champagne 12–20 €/pers. Précisez vos attentes boissons dans le formulaire pour recevoir des devis tout compris.