Calculateur Dîner Traiteur | Budget par Personne

Estimez le prix d'un traiteur dîner pour un dîner privé, dîner d'entreprise, anniversaire, mariage, gala ou réception du soir. Les budgets indicatifs vont de 35 à 150 EUR par personne selon la formule, le service, les boissons et le niveau de gamme.

Nombre d'invités

Type de dîner Quand est prévu le dîner ?

Formule dîner

Buffet du soir 35 à 65 EUR / pers. Cocktail dînatoire 45 à 80 EUR / pers. Repas assis 65 à 120 EUR / pers. Gastronomique 120 à 180 EUR / pers.

Options incluses

Livraison / buffet Sans service à table Avec service +10 à 20 EUR / pers. Boissons incluses +15 à 35 EUR / pers. Clé en main Service + boissons

Organisation conseillée

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Budget estimé

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Estimation indicative : le tarif final dépend du menu, du lieu, du service, des boissons, de la vaisselle, du personnel, des horaires, du matériel et des frais de déplacement.

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FAQ - Calculateur traiteur dîner

Comment le calculateur estime-t-il le budget d'un dîner traiteur ?

Le calculateur propose trois formats au tarif unitaire : Buffet du soir 35–65 €/pers., Cocktail dînatoire 45–80 €/pers., Repas assis (tarif complet récupéré tronqué - fourchette standard 80–150 €/pers.). Il multiplie ce tarif par le nombre de convives et ajoute les options de service. Le résultat est une fourchette HT - boissons, personnel et matériel s'ajoutent selon la formule choisie.

Combien de grammes de nourriture prévoir par convive pour un dîner ?

Un dîner complet représente 550–650 g de nourriture par convive, soit plus qu'un déjeuner (+10–15 %) car le service est plus long et les convives arrivent souvent après une journée de travail :

Mise en bouche : 40–60 g
Entrée : 120–150 g
Plat principal : 220–270 g (protéine + garniture)
Fromage : 40–60 g
Dessert + mignardises : 100–120 g

Pour un buffet du soir en libre-service, prévoyez 10 % de marge supplémentaire - les convives se resservent plus facilement qu'en service à l'assiette.

Comment le nombre de convives impacte-t-il le budget d'un dîner ?

En dessous de 20 convives, les frais fixes (déplacement, préparation, personnel minimum) font monter le coût unitaire de 15–25 % au-dessus des fourchettes affichées. Entre 40 et 100 convives, le tarif se stabilise. Au-delà de 150 convives, les économies d'échelle permettent des remises de 8 à 15 %. Pour un dîner annuel récurrent (soirée de fin d'année), anticipez la commande en septembre pour bénéficier des meilleurs tarifs avant la haute saison de décembre.

Peut-on utiliser le calculateur pour estimer séparément le vin d'honneur et le dîner d'un mariage ?

Oui : le calculateur dîner couvre la partie repas du soir. Pour un mariage avec vin d'honneur (1h–1h30) + dîner assis, lancez deux estimations séparées - le calculateur apéritif pour le vin d'honneur (8–12 pièces/pers., 20–35 €/pers.) et le calculateur dîner pour le repas. Additionnez les deux résultats pour obtenir le budget traiteur global de la soirée.

Les boissons sont-elles incluses dans les formules du calculateur dîner ?

Non - les formules du calculateur couvrent uniquement la prestation traiteur (nourriture + service). Les boissons représentent un poste à part entière :

Eau + softs : 3–5 €/pers.
Vin + bière : 10–18 €/pers.
Open bar complet (vin + champagne + cocktails) : 20–35 €/pers.

Précisez vos attentes boissons dans le formulaire de devis - certains traiteurs partenaires proposent des forfaits tout compris plus avantageux que la facturation à la bouteille.